Nina´s Törtchentraum

* Glutenfreier Backspaß *

Month: Dezember 2018

Trinkschokolade

Ich liebe es selbstgemachtes zu verschenken, denn dies sind meiner Meinung nach die schönsten Geschenke 🙂 Und so wurden meine Liebsten dieses Jahr mit leckerer Trinkschokolade überrascht. Eine schöne Tasse heiße Schokolade für kalte Wintertage zum Aufwärmen. Aber psst … sie schmeckt auch an jedem anderen Tag 🙂

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Amaretto-Zimtsterne

 

Ich habe dieses Jahr doch tatsächlich ZUM ERSTEN MAL Zimtsterne gemacht und ich habe echt keine Ahnung warum diese kleinen Leckereien die letzen Jahre immer an mir vorbei gegangen sind. Diese sind mit Amaretto, wirklich einfach zubereitet und mein Mann bekommt gar nicht genug davon. – Wie gut das dieses Rezept eine gute Portion Zimtsterne ergibt 😉 –

 

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Spekulatius-Nuss-Torte

Zu meinem alljährlichen Adventskaffee habe ich diese leckere Torte gebacken. Ein herrlicher Mandel-Nuss-Boden mit leckerer Spekulatiuscreme. Verboten lecker 🙂 !

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Schneeflocken Vanilleplätzchen

Eigentlich hatte ich dieses Jahr fest Vanillekipferl eingeplant, da ich aber eine andere Form wollte, da ( ich weiß nicht warum) mir die typischen Vanillekipferl nicht gefallen, habe ich die Form der Gabelplätzchen bzw Schneeflocken gewählt. Diese habe ich zum ersten Mal versucht und ich finde es ist gar nicht so schlecht geworden 🙂

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Ausstechplätzchen mit Royal Icing

Ein Klassiker von früher, Ausstechplätzchen. Sie sind so schnell und einfach gemacht und erinnern mich immer an die Weihnachtsplätzchen-Backtage mit meiner Mama. Teig ausrollen, ausstechen und dekorieren. Ich habe es geliebt und liebe es noch immer. Und die kleinen Dinger sind auch noch so verdammt lecker.

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Haselnussmakronen

 

Es ist wieder Weihnachtszeit und der Ofen läuft auf hochtouren 😉 Als erstes habe ich für euch ein total einfaches und leckeres Rezept für Haselnussmakronen. Ich liiiiebe Haselnussmakronen 🙂

 

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