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Für den 1. Geburtstag von meinem zuckersüßen Patenkind habe ich eine leckere frische Mandarinchen-Quark-Torte gebacken. Und da ich es liebe mit Fondant zu arbeiten, wurde aus dieser Torte natürlich wieder eine Fondanttorte. Das Basteln hat wieder großen Spaß gemacht und besonders das fertigstellen der Torte, nachdem man alles zurecht geschnitten und zusammen „geklebt“ hat, ist einmalig. Wenn man das Ergebnis sieht und sich die Arbeit gelohnt hat 😉

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Zum Rezept…